西屋售后维修炸元宵

材料主料：市售新鲜元宵500克加电无任何工作迹象，指示灯 不亮。严把配件质量关，确保维修质量。打的果汁以及粉末是非常细腻的。收费明码实价，拒绝乱收费。，食油1000克，白糖少许。

做法1.用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。

2.锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡出现，即捞出沥油装入盘中。

3.在炸好的元宵上放适量白糖。