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西屋破壁机做柠檬汁

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今天给大家分享一下西屋破壁机蛋黄柠檬酱的做法,大家都知道西屋的破壁料理机功能很全很强大,那么它的食谱大家知道吗,那么我们下面就给大家分享一下西屋破壁机蛋黄柠檬酱的做法。
西屋破壁机蛋黄柠檬酱的做法
首先我们准备食材:蛋黄 3颗,美国黄柠檬榨汁 2颗(约120g),室温奶油切小块 90g,细砂糖 120g以上几种即可。

然后我们将蛋黄及柠檬汁打匀,我们在将步骤1过筛后将奶油及细砂糖加入。用西屋破壁料理机搅拌果蔬直至完毕之后、

接下来我们开始准备一锅水煮沸并隔水加热步骤2料(过程需不断搅拌避免变成蛋花汤),然后直到蛋黄酱呈现浓汤状即可离火装罐放凉(放凉后会变更浓稠)。

最后我们再完成后冰起来大约可放一个月~搭配烤热的贝果或是吐司都很好吃的。

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